Makanan Korea Selatan Paling atas untuk Dicoba – Makanan Korea yang nikmat bisa ditemui nyaris di mana saja di Seoul yang meriah, mulai dengan pedagang kaki lima di sejauh gang sempit sampai restaurant berkualitas di hotel bintang 5. Banyak dari makanan sedap ini sudah ada lebih dari selama 2.000 tahun, dan cuman dimakan oleh keluarga kerajaan di Korea.
Sekarang ini, makanan Korea udah jadi begitu termashyur hingga warga lokal serta wisatawan menggambarkannya sebagai suguhan renyah, pedas, hangat, serta yang bergizi yang bisa dicicip sewaktu-waktu selama seharian. Kami udah membuat daftar makanan Korea terhebat di Seoul yang perlu Anda kecap waktu Anda ada di ibukota Korea Selatan.
Makanan Korea Selatan Paling atas untuk Dicoba
Kimchi
Santapan ciri khas Korea ini sudah ada lebih dari selama 2.000 tahun, mulai sejak Dinasti Shilla. Kimchi terdiri dalam kubis Korea, lobak, labu, bawang merah, jahe, serta daun bawang dengan bubuk cabe, bawang putih yang dihancurkan, serta makanan laut asin, yang lalu didiamkan berfermentasi.
Dengan lebih dari pada 200 jenis yang ada di Seoul, slot bonus new member masakan tradisionil ini dikonsumsi sendiri atau mungkin dengan nasi putih, dan ditambah ke bubur, sup, dan kue beras. Kimchi pun jadi material dasar dari banyak sajian turunan seperti kimchi stew (kimchi jjigae), kimchi pancake (kimchijeon), serta nasi goreng kimchi.
Bibimbap
Makanan yang lain harus dicoba sepanjang perjalanan Anda ke Seoul ialah bibimbap, santapan mengenyangkan serta yang bergizi yang tersedia banyak di restaurant, pujasera, serta pasar kaki lima. Tergantung di wilayah dan bahan yang dipakai, bibimbap bisa dihidangkan selaku suguhan bahannya dasar daging atau vegetarian.
Bibimbap yang sangat umum terdiri dalam nasi hangat dengan gabungan sayur, daging sapi atau ayam, dan telur mentah, dan kecap dan sesendok pasta cabe untuk bumbu. Baik untuk penyuka makanan laut, ada ragam nasi campur Korea yang dikatakan hoedeopbap, yang gantikan daging dengan makanan laut mentah seperti salmon, tuna, atau gurita.
Kue beras merah
Tteokbokki yakni makanan jalanan tradisionil Korea yang dibentuk {} sayatan tebal garaetteok (kue beras rebus), kue ikan, bawang merah, bawang putih potong dadu, garam, gula, serta beberapa ragam sayur yang dimasak {} sauce cabe merah manis. Diperbedakan dengan ansambel merah-oranye cerahnya, makanan ringan terkenal ini umumnya dipasarkan di pedagang kaki lima dan warung snack berdiri sendiri.
Bulgogi
Bulgogi terbagi dalam iris-irisan tipis sirloin daging sapi yang diasinkan yang diolah bersama potongan bawang bombay, paprika hijau, serta bawang putih gunakan pembakar arang, maka menciptakan rasa berasap yang juga unik. Saat sebelum dipanggang, daging dipendam di antara 2 dan 4 jam dalam gabungan kecap, minyak wijen, lada hitam, bawang putih, bawang merah, jahe, dan gula buat menambahkan rasa serta kehalusannya.
Suguhan ini pun disediakan {} sayur berdaun seperti selada dan bayam, yang dipakai buat membalut sepotong daging masak, kerap bersama dengan ssamjang (pasta pedas) dan kimchi.
rebusan Korea
Terdapat beberapa model jjigae yang berlainan di Seoul, namun rebusan Korea ini umumnya berisi daging, makanan laut, atau sayur dalam kaldu yang diberikan bumbu {} pasta cabe (gochujang), miso peragian (gaenjang), pasta kedelai, atau udang peragian asin (saeujeot). Umumnya disuguhkan selaku pencuci langit-langit antara suguhan yang makin lebih berat, jjigae punyai kestabilan yang serupa dengan rebusan ala-ala barat.
Satu diantaranya suguhan jjigae terkenal di Seoul merupakan budae jjigae (sup tentara), yang mencampurkan bacon, sosis, dan daging Spamming dan mie ramyeon serta kue beras yang digabung {} pasta gochujang untuk rasa yang pedas.